Поиск по каталогу

Нут 1кг, Алтайский край

Нут 1кг, Алтайский край

230 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Купить нут оптом в магазине "Амра" просто, достаточно позвонить по телефону +7 (495) 185-56-74 или оформить заказ через сайт.


1кг - 230р/кг

3кг -190р/кг

5кг -155р/кг

10кг - 105р/кг

Древнейшую бобовую культуру нут традиционно используют в восточной кухне. Нут настолько универсален, что применяется для приготовления супов, каш и даже конфет. 
Турецкий горох или нут отличается от гороха витаминным составом – в нуте гораздо больше аминокислот и белка. Особенностью данного вида бобовых является и то, что нут нужно предварительно вымачивать, так как кожура нута очень плотная. Если правильно приготовить турецкий горох нут, вкусное блюдо с приятной ореховой ноткой.

Как приготовить хумус

Ингредиенты: турецкий горох – 200 г; чеснок – 3 зубка; сок лимона –100 мл; паста тахини –100 г; оливковое масло –120 мл; перец чили или другие специи – по вкусу.
Способ приготовления: Замочите турецкий горох на ночь в воде из расчета 1 стакан крупы на 4 стакана воды. Слейте жидкость, залейте кипятком и отварите крупу в течение 40 минут на среднем огне. Удалите жидкость, остудите горох. Нарежьте мелко чеснок. Поместите нут, чеснок, лимонный сок и оливковое масло в блендер, измельчите. Приправьте блюдо по вкусу восточными специями и подавайте к столу с бутербродами и овощами, нарезанными крупной соломкой.