Поиск по каталогу

Кокосовая мука 1кг Шри-Ланка

Кокосовая мука 1кг Шри-Ланка

490 руб.
В корзину

Купить в 1 клик

Кокосовая мука

Страна: Шри-Ланка

Срок годности: 24 мес

Состав: 100% кокосовая мука

Хранить в сухом прохладном месте.

 

Пищевая ценность на 100г продукта:

Калорийность 388 кКал

Белки 19,6г

Углеводы 54,1г

Жиры 10,8г

 

Кокосовая мука – это уникальное природное средство для сохранения молодости и здоровья.

Купить Кокосовую муку 1кг Шри-Ланка экологически чистый продукт в Москве по выгодной цене предлагает оптово-розничная фирма actandsmile.ru


1 кг -  490р/кг

5 кг - 460р/кг


Кокосовая мука - уникальный продукт. Она не содержит клейковины, что делает эту муку идеальным для безглютеновой диеты продуктом. Одна из главных ее особенностей в низком гликемическом индексе, это значит, что ее употребление не повышает уровень сахара в крови. Кокосовая мука богата белком. А высокое содержание в ней клетчатки оказывает положительное влияние на пищеварительные процессы. А использовать ее можно как замену обычной муке и готовить из нее любимые блюда.


Рецепты с кокосовой мукой:

Творожные сырники на кокосовой муке

Ингредиенты:

Творог 9% 450 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 30 г

Соль щепотка

Кокосовая мука 20 г


1. Творог необходимо перетереть через мелкое сито, чтобы сырники получились нежные. 

2. К протертому творогу добавляем два яйца, сахар и соль и все перемешиваем

3. Добавляем кокосовую муку и вымешиваем тесто. Кокосовая мука отлично впитывает жидкость, поэтому требуется ее значительно меньше, чем обычной пшеничной муки.

4. Формируем небольшие шарики, примерно 2 см в диаметре и выкладываем их на силиконовый лист или же на стол, слегка присыпанный мукой (кокосовой)

5. Разогреваем сковороду с толстым дном на среднем огне. Можно смазать сковороду сливочным маслом, хотя можно жарить сырники и на совсем сухой сковороде

6. Обжариваем сырники на сковороде до румяного золотистого цвета (примерно по 1-1,5 мин с каждой стороны). Будьте аккуратны, эти сырники очень нежные, поэтому переворачивать их надо очень осторожно.

7. Разогреваете духовку до 180 градусов. Обжаренные сырники выкладываете на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем сырники в духовку на 5-7 минут. В духовке они становятся более плотными. Если хотите более нежные сырники, то этот шаг можно пропустить

8. Украшаем сырники ягодами, сиропами без сахара или джемом


Кокосовое печенье

Ингредиенты:

кокосовая мука 120г

сахарная пудра 20г

разрыхлитель 4г

масло сливочное 150 г

кокосовая стружка 20 г

соль


  1. Соединить сухие ингредиенты;
  2. Масло порезать на кусочки, добавить в сухую смесь и размять до пластичной массы;
  3. Тесто поставить в холодильник на полчаса;
  4. Достать охлажденное тесто, поделить на небольшие порции и вручную сформировать печенье, толщиной не более 5 мм;
  5. Выложить на противень и отправить в предварительно разогретую духовку на 15–20 минут.


Покупатели, которые приобрели данный товар, также купили