Поиск по каталогу

Какао тертое 1кг Турция

Какао тертое 1кг Турция

690 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

ОПТОМ ДЕШЕВЛЕ!

Предлагаем индивидуальные условия поставки!


Какао тертое. Страна происхождения Турция.

Цена при покупке от:


1кг - 690р/кг

5кг - 650р/кг

10кг - 600р/кг



Купить какао тертое в нашем магазине здорового питания очень просто, достаточно позвонить по телефону +7 (495) 185-56-74 или оформить заказ через сайт.



Тёртое какао — промежуточный продукт переработки какао-бобов в какао-масло.

После ферментирования, просушки, обжарки бобы подлежат дроблению на какаовеллу (шелуха) и какао-крупку (раздробленные ядра). Разогретая крупка какао путём тонкого помола на вальцах либо специальных мельницах преобразуется в тёртое какао, из которого под большим давлением на гидравлических прессах выжимают какао-масло.

Из какао-масла с использованием какао-порошка на кондитерских предприятиях вырабатывается шоколад, тогда как оставшаяся после прессования часть тёртого какао (т. н. какао-жмых) высушивается для производства самого какао-порошка.