Сиропы без сахара

В нашем магазине мы предлагаем 9 видов сиропа без сахара. 

Сироп виноградный

Виноградный сахар в 3 раза менее сладкий, чем обычный белый рафинированный. Хотя гликемический индекс у него достаточно высокий – целых 100 единиц. Виноградный сироп получают путем уваривания и сгущения виноградного сока. Виноградный сироп часто используют для подслащивания натуральных джемов и других сладостей. Кроме виноградного сахара он содержит множество витаминов и микроэлементов.

Сироп агавы

На вкус этот сироп слаще, чем обычный сахар, и его ГИ также колеблется от 15 до 17 единиц. Этот сироп также содержит много микроэлементов и пребиотикинулин, улучшающий работу ЖКТ. Этот сахарозаменитель на 90% состоит из фруктозы. По вкусу сироп агавы похож на жидкий мед, только гораздо более сладкий.

Сироп кленовый

Его добывают путем выпаривания кленового сока из канадского клена. В нем  содержится магний, кальций, марганец, железо, цинк и антиоксиданты, которые помогают организму бороться со свободными радикалами.  ГИ кленового сиропа 65 единиц.

Сироп рожкового дерева или сироп кэроба

Кэроб или плоды рожкового дерева заменяют какао, потому что у некоторых он вызывает аллергию или  перевозбуждение нервной системы вещества – кофеин и теобромин. Сироп из плодов рожкового дерева богат микроэлементами и витаминами А, D и группы В. Он темно-коричневого цвета, густой, с шоколадным вкусом, только слаще. Удобно использовать в выпечке, заменяет какао-порошок. ГИ этого сиропа 30.

Сироп из фиников

Содержит калий, магний, форфор и витамины. Очень хорош в качестве подсластителя в кашах, смузи, десертах.

ГИ сиропа из фиников - 50 единиц.

Сироп можжевельника

Обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, поэтому применяется как профилактическое противовирусное средство в холодные времена года. В процессе приготовления сироп сохраняет неповторимый вкус плодов можжевельника и их полезные свойства. Используется для приготовления напитков, смузи, каш, йогуртов, детокс-коктейлей.

Сироп гранатовый

Представляет собой гранатовый сок в высокой концентрации. Насыщен веществами, позитивно влияющими на работу сердца и сосудов. Содержит фруктозу в большом количестве, имеет высокий ГИ - 100 единиц.

Сироп шелковицы

Сироп шелковицы или тутовый дошаб распространен в странах Ближнего Востока. Из ягод отжимают сок, потом уваривают до получения густого сироп. Имеет низкий гликемический индекс.

Сироп цикория

Сироп из цикория или сироп инулина - это натуральные растворимые пищевые волокна, полученные из корней цикория по уникальной низкотемпературной технологии. Содержит сахара естественного происхождения. Гликемический индекс - 55. Применяется как подсластитель для напитков, добавка для продуктов питания. Имеет приятный вкус.